Popcorn con Chimichurri Chili Lemara: Tu Snack Gourmet y Picante para Noches de Película

¿Listo para llevar tus noches de cine a otro nivel? Olvídate de las palomitas de maíz de siempre y descubre una explosión de sabor con nuestro Popcorn Chimichurri Chili Lemara. Esta receta innovadora demuestra la increíble versatilidad de nuestro chimichurri artesanal y 100% natural. El picor vibrante y los aromas herbáceos de nuestro Chimichurri Chili de Lemara se fusionan con el crujiente popcorn, creando un snack gourmet y adictivo que sorprenderá a todos tus invitados. ¡Prepárate para un bocadillo diferente y lleno de personalidad!

Ingredientes (para 4 porciones):

• ½ taza de maíz para palomitas (popcorn)

• 2-3 cucharadas de aceite vegetal neutro (canola, girasol, coco)

• 2-3 cucharadas de Chimichurri Chili Lemara (ajusta al gusto) 

• Sal fina al gusto (para las palomitas)

• Opcional: una pizca de pimentón ahumado, cebollín picado para decorar.

Instrucciones:

1. Prepara las Palomitas: En una olla grande con tapa, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Añade 2-3 granos de maíz y tapa. Una vez que exploten, retíralos y añade el resto del maíz en una sola capa. Tapa la olla.

2. Cocina las Palomitas: Baja el fuego a medio. Agita la olla ocasionalmente para evitar que el maíz se pegue o se queme. Cuando el estallido de los granos se ralentice (con más de 2 segundos entre explosiones), retira la olla del fuego. Deja reposar tapada por un minuto para que terminen de explotar los granos rezagados.

3. Sazona y Salpica: Transfiere las palomitas recién hechas a un bol grande. Rocía con sal fina al gusto mientras aún están calientes.

4. El Toque Chimichurri Chili: Añade las 2-3 cucharadas de Chimichurri Chili Lemara sobre las palomitas.

5. Mezcla Bien: Con cuidado, mezcla las palomitas con una espátula o agitando el bol tapado para que el chimichurri se distribuya de manera uniforme. Asegúrate de que cada palomita reciba su toque picante y aromático.

6. Sirve y Disfruta: Sirve inmediatamente. ¡Disfruta de este snack gourmet y picante que transformará tus noches de cine!

Consejos y Variaciones: Ideas para Personalizar tu Popcorn Picante

• Más Aroma: Para un sabor más intenso, calienta ligeramente el Chimichurri Chili antes de añadirlo a las palomitas.

• Queso: “Espolvorea queso parmesano rallado o levadura nutricional para un toque umami.”

• Hierbas Frescas: Añade un poco de cilantro fresco picado al final para un extra de frescura.

• Toque Dulce-Picante: Una pizca de azúcar moreno o jarabe de arce puede crear un interesante contraste de sabores.

• Otros Chimichurris: “¿Quieres probar un sabor diferente? Experimenta con nuestro Chimichurri Classic Lemara para una versión más suave.